供应信息
我们现在夜市，外面的马路上，有这各种各样的小吃，他们都会在多功能小吃车经营着我们青少年喜欢吃的各类小吃，今天我们就说一下多功能小吃车上可以经营食品种类有哪些？
1.烧烤：烧烤的配料是采用几十种中药材精心调配而成，品种样式多、口误俱全，种类也有很多：烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤制的食品色泽金黄，入口酥脆，嫩滑无比，营养丰富，干净卫生，一吃上瘾，百吃不厌。一次品尝就会成为回头客，天天好生意！
2.麻辣烫：在年轻人中，麻辣烫成了一种比较流行的小吃，而吃麻辣烫的季节也增加到春、秋、冬三季。 当青菜、鱼豆腐、牛肉丸子、海鲜被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，算上真正的赴汤蹈火，美味与营养共融！
关于管制相关问题，可参考关于食品流动摊贩是否及如何在第三十六条第三款的相关要求：“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”在车辆购买后根据当地在规定完成审批备案流程，即可进行合法合规经营。
属于固定经营场所的小吃车，可以办理营业执照，也就是在房内的经营，如果属于流动经营，归管理，不办理营业执照。流动经营，咨询当地城市管理局，提交流动经营场所申请，然后由城市管理局颁发经营证书不收取任何费用。
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